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脇差 備前国長船住藤原祐定(WA-010131)|刀・日本刀の販売なら日本刀
Yahoo!オークション -「備前長船祐定」(刀、太刀) (日本刀、刀剣)の
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最新のクチコミ
身体を温めてくれてお腹に優しいというお砂糖なので購入しました 白砂糖のようなガツンとした甘さでなく優しい味なので、お料理に使うと味が丸くなる気がします
- えふぜっと084
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
レシピにある砂糖の分量より少なくてすみます。
- tii1986
- 23歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
さらっとしていて、溶けやすく、使いやすいです。 クセがないので、料理にもお菓子作りにも利用しています。
- h-tobi
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
この甜菜糖はほんとにおいしい。お菓子作りに使う方が多いようですが我が家は料理にもバンバン使っています 白糖とは違い優しい甘さがとってもいいです 健康のためにも使い続けていこうと思います
- 3姉妹ラテ
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
近くのスーパーでは粉末状が売ってないので助かります。
- 酉の会
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
普段から料理などでは甜菜糖を使用しているのですが、 おなかの調子を考えると、我が家では ビートで作ったお砂糖が一番合っているみたいです。
- ナオ6293
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
刃長/58.0cm 元幅/3.2cm 先幅/2.3cm 元重ね/0.8cm 先重ね/0.6cm 反り/3.4cm 刀身重さ/603g
拵え全長/84cm
体配/ 腰反り深い・鎬造り・庵棟・両面に棒樋入る・中切先
鋩子/ 小丸から掃き掛け厚く返る
刃文/ 焼き刃高く焼き、直刃・互の目を繰り返し、地沸つき、匂い出来素晴らしい
地鉄/ 板目肌に杢目肌交じり地沸つく
拵え/ 半太刀拵え
縁・頭・鯉口・鐺/ 赤銅地唐草毛彫り象嵌太刀金具
目貫/ 龍図金目貫
鍔/ 鉄地菱形変わり鍔・唐草金象嵌
鞘/ 本朱漆塗松皮塗
備前国長船住藤原祐定、新刀期の作品です。年代の特定は難しいものの、祐定の数打ちものと称される刀では無く、注文によって念入りに鍛刀されたに違いない刀に迫る長さの脇差です。本作の体配から、なんとも反りが利いた御刀であり、注文主が太刀姿の長脇差を注文したのでしょうか、一見太刀かと思える姿の脇差で、身幅先巾がしっかりした健全な一振りです。添えられた拵も半太刀拵となっております。地鉄は板目に杢目を交えてよく地沸が付いています。刃文は小沸出来で湾れに丁子を交えて、飛び焼きが入ります。刃中には金線、葉がよく働いております。鋩子は湾れ先掃きかけて小丸へと返ります。茎は生ぶで銘も鮮明です。拵えの鞘は青貝が美しい変漆塗で半太刀金具は鍔を除いて赤銅の一作ものです。鍔は鉄鍔に金象嵌が施され縁を銀で覆輪します。内外ともに見映えする太刀姿脇差の優品です。