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江戸時代の医学書「重訂解体新書」全14巻,1826年刊,簡易和綴じ本
江戸時代の医学書「重訂解体新書」全14巻,1826年刊,簡易和綴じ本
case14
重訂解体新書 一〇巻付図
重訂解体新書 一〇巻付図
最新のクチコミ
本日届きましたが、さっそく夕食にいただきました。 身は淡白でしたらコクがあって、特に肝が最高です!肝醤油にした残りは固まりでいただきましたが、たまらない美味しさでしたね。美味○んぼでもカワハギの肝が最高!という描写が数回出てきますが、よくわかりました。家族にも大好評。美味しかったです。温かいお言葉が書かれたお手紙もいただき嬉しかったです。ありがとうございました。
- kimuraak
- 24歳
- アトピー
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北陸に旅行してからノドグロの旨さにはまっています。関東の赤ムツは煮つけ、日本海のノドグロは刺身で良し・塩焼きで良し。特に『いそまる』さんの旬干しは格別の旨さです。 冷凍すれば保存もききますし、酒の肴としては最高です!
- coo2468
- 32歳
- アトピー
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梅のカリカリ感が良いです。気に入りました。
- uffっ
- 40歳
- アトピー
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居酒屋などで出てくるえいひれとは、まったく別物な感じです。 肉厚で甘く、かるく炙って食べると絶品です。 まとめて2袋も購入しちゃいました(笑) おうちで晩酌をする方には、非常におすすめです。
- hide139
- 28歳
- アトピー
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「重訂解体新書」全14巻
初版の解体新書は、オランダ語の訳に不備があり、改めて、杉田玄白は弟子の大槻玄沢に再度翻訳しなおす様、命じられて製作された。改訂の他、初版は図版を含め全5巻であったが、大幅に増補されている。本文は1826年刊、図版は明治期の影印本より序図巻を追加しました。