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【お試し価格!】 炉.置炉用炭型 電熱器 100v-600w 300Wから600W切替 野々田商店 茶道具 カセットコンロ、卓上コンロ
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最新のクチコミ
湯せんして食べました。味付け、これは個人差で甘いと感じる人もおられるでしょうね。私はお手頃の味でした。
- ピオーネ8230
- 31歳
- アトピー
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購入品
近場ではなかなか手に入らないので助かります。送料も考えなるべくまとめて購入してお得にお買い物しようと思います。 まだ食べてはいませんが、圧力鍋で煮込めばほとんどのものは美味しく戴けるので、見た目よければます安心。 レビューその後:食べました。ビーフシチューで。私、写真撮る癖が身についてないもので(笑)ほぼ食べ終わった後に、「しまったぁ」(-_-)」と気づいたのでこんな写真になってしまった(+o+)本当に美味しかった★ 圧力鍋で20〜30分ぐらい。ホロホロのやわらかーいお肉になりました。圧力鍋で調理する時は、入れる野菜等、状況によっては調理時間が異なると思います。 ちなみに私は○井一代さんの圧力鍋レシピの「牛すね肉と大根の煮込み」を参考にし、最初お肉だけを調理して煮崩れしやすい野菜を後から加え調理しました。それでも計30分以内でした。 使い慣れてる方は大体の調理時間の目安をご存知だとおもいます。 圧力鍋なのでお肉がくだけやすいです。大きめのカットで調理したほうがボリュームあって食べごたえ有ります。
- マダムん
- 39歳
- アトピー
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購入品
いつもはスーパーの国産牛すじを使ってますが、明らかに美味しかったです。牛肉の味がちゃんとしました。
- ヒロ22947230
- 27歳
- アトピー
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購入品
二回目の購入です。 スジコンやカレーにするとあっという間に食べ終わっちゃうので、送料をお得にするために一気買いしました。 来たらすぐに圧力鍋で茹でこぼして下処理して冷凍し直すと、カサも減って使いやすいです。 多分また買います!
- たけ72545981
- 35歳
- アトピー
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購入品
リピです。一人2キロしか買えないようだったので、2キロだけ購入しました。 お値段も少しお安くなっていたので即購入決定。 前回はほとんど形がおでんの串に刺せるような大きさの牛すじがなく、困ったのですが一部はおでん種として、後の形がほとんどない牛すじは醤油煮込みにしました。 味は美味しいので申し分なく、おでん種として使うとすぐに味が染み込むので使い勝手は良いです。 ゴールデンウィーク中に注文をし、届いて2日間くらいで下茹でなどの処理をしないと消費期限が近いのですぐに純米酒と水を入れて灰汁が出てくるのでしっかり取って、圧力鍋で12分くらい煮込みました。 通常のしっかりした牛すじの場合は15分ほど圧力鍋で煮るのですが、こちらの品はすぐ柔らかくなるようで煮込み過ぎても肉質がバラバラになってしまう可能性があるので短めに設定して正解でした。 お湯で灰汁を洗い、水気をキッチンペーパーでしっかり取ると牛すじの下処理は完成です。 肉の大きさによって3種類に分けて、おでん種用は串に刺して、煮込み用2種類にして冷凍保存しました。 前回よりも大きめの形があるようになりましたが、普通売っている品よりもやはり細かい牛すじが多いようで、用途によって替えて料理を楽しむ感じでしょうか。 恐らく大きめの牛すじは、別な用途でお店で使っているのかもしれませんね。 味は美味しいですので一度料理をしてみては!
- 緑豚
- 43歳
- アトピー
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購入品
牛すじカレーを作りたいと急に思い立ち頼みました。 注文してから届くまでがあまりに早くてビックリです。 牛すじを買うのが初めてなのでよくわかりませんが、お肉もいっぱいついててキレイなお肉でした。
- 治徳
- 31歳
- アトピー
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購入品
皆様のレビューを参考にビーフシチューをつくりました。20分くらいしか煮込んでいないのにとってもやわらかくて、お肉の味もしっかりしていて、とても美味しかったです。煮込み料理にとてもいいお肉だと思いました。今度から毎回同梱してもらおうと思います。
- 21潟yasu
- 39歳
- アトピー
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購入品
何度も購入していますがホロホロでおいしく仕上がります。シチューにポトフにおすすめですね。
- 北のぶぅ
- 27歳
- アトピー
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購入品
A-5ランクの肉のスジ肉と記憶していますが、お肉が良すぎて、スジ肉としての歯ごたえが少し物足りなかったのと、以前別のところで購入したものと比べると細かくなりすぎていたように感じました。確かに美味しかったのですが、用途としてはおでんよりもカレーに使用のほうが相性が良いと思いました。
- PH6.5
- 35歳
- アトピー
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購入品
我が家のクリスマスは、毎年ビーフシチューを作っています。 いろんなお肉を使ってきましたが、今年はさぶちゃんの肉に決めました。 期待した通り、最高の肉が届きました。 見た目からして美味そうでした。 圧力釜でしっかり煮て、朝から煮込み続けて、最高のシチューが出来上がりました。 クリスマスじゃなくても、また購入したいと思います!
- おふぅぅ
- 43歳
- アトピー
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購入品
ビーフシチューにしました。臭みもなくとても柔らかくおいしくいただきました。 ちなみに、圧力鍋で、40分です。
- とれっしゅ
- 31歳
- アトピー
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購入品
スジ煮は我が家ではかなりの頻度で作りますがこれは美味しいです、脂は処理の仕方で一度煮こぼせばほぼ抜けました、しかし同梱したスジ肉1キロの方は脂がしつこい上にスジ肉と言える部位なのかはなはだ疑問が残り、ほぼカットして捨てました。 次回はメンブレンのみ購入します。
- あみじょん
- 39歳
- アトピー
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購入品
頬肉を注文さしましたが、すごく美味しくクリスマスに大活躍してくれました。また頼みたいです。
- みゆゆー
- 47歳
- アトピー
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購入品
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