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「特大」と言うだけあって、オスも子持ちもいずれも立派なサイズです。20cmちかくあるでしょうか。こんなサイズのシャコを、スーパーなんかで見かけることは、まずありません。「おかべ水産」さんのシャコは、いつも身入り抜群で、ホント食べ応えあります。 「子持ち」の方は7尾入っており、一般的にメスは小さめなので、このサイズは驚異的です。オレンジ色の卵の食感と旨みがたまらないんですよね〜。でも、身の旨さと言えば、やはり「オス(11尾入ってました)」の方に軍配が上がるかな。両方味わえるこのセットは、ベストでしょう(*^_^*)。 強いて言えば、1尾に二つ付いてる「ツメ」が、取れてるモノが結構多かったところかな。このサイズだと「ツメ」の身もしっかり味わえるので、ちょっとだけ残念。何せ、カニの「ハサミ」に相当する、独特の「味」のある部位ですからね〜。
- コロ太0921
- 32歳
- アトピー
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思ってた以上に小さくて心配でしたが、 ちゃんと卵が入っており、風味もよかったです。 ただ、昔食べたものより水っぽかったのが残念ですね。 やはり生のシャコを自宅で茹でるほうがおいしいということでしょうかね(’’)
- тд03
- 40歳
- アトピー
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期待が大きかったせいか、いまいち。 ざっくりいうと大味でした。 箱のにおいがついちゃってたのもマイナス。 鮮魚用のプラケースのほうがいいと思いますよ?
- 3sシスターズ
- 28歳
- アトピー
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うなぎが好きな子供しかし 小骨が喉に刺さりうなぎ嫌いに 代わり穴子を購入 穴子の方が食べやすいそうです。
- やまと35
- 36歳
- アトピー
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4瓶めです。 梅風味なので、梅肉(甘めの蜂蜜漬け)をあえたりその日の気分で梅を変えて楽しんでいます。 食感も最高です。 お気に入りの逸品です。
- sfs
- 24歳
- アトピー
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