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クリームチーズを切るのに購入。 包丁にひっついて外そうとしたら潰れる・・イライラから開放されたくて。 思った以上に丈夫そうだし、波形に切れるのもイイ! が!! 構造上、仕方無いのでしょうが、包丁のように下まで切れません。1ミリくらい? 普通のチーズは残った部分がポキッと折れるので問題ないですけど、クリームチーズはそのひっついた1ミリを離すのに潰れちゃいます。残念ながら・・ でも包丁で切るときに比べれば、ぜんぜん原型を留めてます^^ 買って良かったです。
- TARAちゃん
- 23歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ちょっとスライスしおつまみからサラダやスパゲッティの粉チーズまで、楽しく作れます。
- あい5649
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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「マタギ」の精神を伝える卓越した威厳と風格
東北の山地に住み、昔から狩りで生計を立ててきた狩猟民族マタギ。
山を駆け獣を追い仕留める過酷な狩猟活動の中で、マキリと呼ばれる万能刃物があった。
作刀法は日立安来鋼白紙1号を軟鉄で挟み込み鍛えた古式割込です。
刃は両刃で、刃付は蛤刃にて太い立ち木も難なく切り倒す破壊力があります。
ハンドルはブナ材に牛革を巻き付け、雨や獣の血による滑りを防ぎ、あらゆる状況下で抜群の操作性を発揮します。
《商品詳細》
ブレード鋼材:(日立安来鋼白紙1号)
ハンドル材質:(天然木ブナ材牛ナメシ皮巻)
ケース:(牛革製)
サイズ:全長(390mm)、刃長(230mm)、身厚(6mm)
日本製 Made in Japan